Com um sabor e aroma marcantes e uma textura sem igual o nosso queijo provolone é a melhor companhia para os seus pratos mais sofisticados. Ele pode ser gratinado, ralado ou grelhado, usado em molhos ou então ser servido em natura ou temperado com especiarias, e nesses casos fica perfeito ao lado de uma taça de vinho tinto, encorpado, de preferência.